1、播種

播種可春播或秋播，北方一般在3-4月播種，采用苗床育苗的方法，在苗床上開溝條播，播種后覆土3-4厘米，在播種后要澆一次透水，并用稻草覆蓋保溫保濕，之后要經常澆水，保持土壤濕潤，當幼苗生長到8-12厘米時即可定植。南方一般在8-9月進行播種，整地做畦后，將畦面上開溝直播，每畝用種4-5公斤，播種后同樣覆土4-5cm，次年春季出苗后，在秋季再定植。

2、田間管理

當幼苗出土后，要中耕除草2-3次，每次中耕除草后喲及時追肥，促進幼苗生長，當幼苗生長到150厘米時，要在種植旁插竹桿或樹枝條，以供期莖蔓纏繞，為了使其堅固，可以3-4個扎在一起，更為方便管理。在冬季地上植株枯萎后，要進行一次培土，還可以追肥，以利其越冬。

3、病蟲害防治

百部的主要病害是葉斑病，是一種細菌性病害，主要危害葉片，發病時葉片出現黃褐色的病斑，導致葉片不能正常的光合作用，一般在5月開始發作，6-8月較嚴重。防治時首先要將病葉摘除，以免病害嗎，蔓延至莖蔓，在噴灑波多爾液。而蟲害有蝸牛和紅蜘蛛，蝸牛可在植株邊撒施石灰粉或噴灑石灰水防治，而紅蜘蛛可噴灑石硫合劑防治。