液態導熱鍋的使用注意事項

1 使用前后，必須保持鍋內有水，嚴禁在鍋內無水的情況下操作使用，鍋內存水量不得超過液位線；

2 必須保證機器四周邊環境的有效通風；

3 使用液態導熱鍋前，必須通過檢測鍋體導熱油位高低的液位標尺觀察，鍋體內的導熱油是否缺少，油位不能低于控油位的刻度，如發現缺油，應及時補充適量的同型號的導熱油；（導熱鍋采用的是一種特殊的液態油為導熱介質，不能與其他油混用，必須是同型號的）

4 所用電源為220/380V電源 380V 必須為三相四線制，即三根火線一根零線。功率根據鍋桶的容積大小不等，從3kw到45kw不等，嚴格按照功率大小配備合適的電源線。

液態導熱鍋的安裝

1 打開木包裝，將機器上配備的水閥門安裝在進水口位置上，擰緊。

2 將機器放好后，機器后背 上有個紅色的蝴蝶閥開關，一定要打開，手柄由原有的和管道垂直位置擰至平行位置。（這點很重要）

3 電源線連接

a 將機器后背下面的接地線可靠接地，并且要求牢固。

b 觀察機器外接線是哪種情況

1 若是一根電纜線里是三根線加一根 接線方法為 三根線接380v的三相火線，另一根線接零線。若采用220v電源 則將三根火線擰一起接入220v電源的火線，另一根接入零線。

2 只有三根線的 則全部接入380v電源的三相火線

3特別警示 零線不能接地線 切記

4 只有兩根線的 直接接入220v電源，通常默認黑色線為零線，另外一根接入火線。

液態導熱鍋的清洗

1 每次工作完畢后，首先關閉主電源，然后及時清洗湯桶內及機器周邊，以免殘渣滋生細菌，產生異味，保護機器衛生。

2 清洗機器周邊時，用水切勿用水過猛，防止將水淋濺到電器部件產生故障。

液態導熱鍋的故障及排除方法

1 導熱鍋工作時間太長 首先檢查控制開關是否失靈，解決方法 更換控制開關，其次檢查電熱管是否加熱，若燒毀即更換。

2 停止加熱 首先檢查主電源是否有電，然后檢查電熱管是否燒毀，若電熱管沒有壞，電源也有電，就檢查接觸器和溫度控制器。發現問題及時解決更換。

液態導熱鍋實用式操作使用說明

1. 設備按要求接電（380v或者220v,）打開后背溢油閥門開關。

2. 燜,燉,蒸,煮,煲各種食物時，；鍋內加好食物，蓋好湯桶蓋子，將溫度控制器調到自己所設定的溫度。打開工作開關一或二，機器開始加熱工作，當達到所設定的溫度時，自動切斷電源，停止工作，這時導熱介質對食物繼續加熱，過一定時間食物就制作完畢。

食物完成將桶內各種食物取出，取出后注入冷水冷卻桶體，防止桶體變形

3 液態導熱鍋具有加熱功率轉換功能，使用中，打開工作開關一，表示此時加熱功能為 低功率，打開工作開關二，則為 高加熱功率，通常使用時 剛開始工作時將開關二打開，等到鍋內的食物煮開鍋后調整到開關一，即小火功能可以更節省電能。

液態導熱鍋智能式使用說明

一 定時定溫操作

1 微電腦控制器運行

微電腦控制器接通電源后，顯示屏出現OFF,表示控制器處于待機狀態，輕按ON/OFF鍵，控制器開始工作，再按下ON/OFF鍵，控制器返回待機狀態；

控制器可設置4組設定（本機、M1 M2 M3共4組）如果M1 M2 M3快選功能未被啟用（快選功能燈不亮）按下ON/OFF鍵執行本機設定工作，如果輕按M1鍵M1指示燈亮，表示轉到M1設定模式工作，再按下M1鍵，指示燈滅，則是取消M1模式功能，回轉到本機設定模式。若在M1工作狀態下按下M2（M3），則控制器就轉換到M2（M3）模式工作。

二 液態導熱鍋快選鍵設置

1 設置M1的溫度或時間，先按M1鍵啟動此功能，指示燈亮，按溫度設置上調鍵或溫度設置下調鍵約2秒直到顯示屏閃爍，顯示原來設定溫度時松開，再按溫度設置上調或下調鍵，調整至所需的溫度，調整完后按SET鍵保存退出或5秒內無按鍵動作輝自動保存退出，如果需要設置時間，按時間設置上調鍵2秒，顯示屏閃爍顯示原來設置的時間時松開，以下操作和溫度設置相同。

2 設置M2 M3的溫度或時間和M1的設置方法相同。

3 如果定時設定時間為0秒，則控制器的輸出不受時間限制，只受設定的溫度限制。

4 出廠設置

M1=30分種 溫度120度

M2=60分鐘 溫度120度

M3=90分鐘 溫度120度

物流運輸說明

所有客戶定購的貨物，均由本公司全部打好包木裝配送至客戶指定的物流或公司安排選擇即快捷又安全的物流發貨。

售后服務說明

本廠出廠的所有設備均質保一年，支持全國聯保，或撥打本公司售后電話，有專業技術人員指導維修或免費快遞配件。

包裝說明

所有出廠設備全部木架包裝，包裝清單為 導熱鍋一件 進水龍頭一個 排水閥一個 說明書一份 輔助勾子一個