葡萄籽油是由精選的葡萄籽經低溫壓榨精制而得的 制品,所含人體必需的不飽和脂肪酸>90,其中亞油酸含量達75,高于目前已知的任何一種動物和植物油。在葡萄籽油中還含有豐富的維生素E、A、D等脂溶性維生素和各種微量元素,是一種 的 高營養油脂。其營養價值和醫療價值已得到國內外科學家的充分肯定(主要營養成分見附表)。
葡萄籽冷榨毛油呈綠色,精制后為淺綠色,無異常氣味,不含固膽醇和鈉。是一種高級食用營養油,可制成軟膠囊吞服,也可作為中成藥或保健品的添加劑和助效劑,并且在化妝品領域廣泛用基礎油。
葡萄籽油具有降低血脂、預防血管硬化、降低血液濃度和防止血栓形成等多種生物學功效,還可產生維持上皮與神經細胞的正常結構和功能及抗氧化,抗衰老,保護視力,促進兒童生長發育等生理作用,葡萄籽油適合于多種人群,尤其適合于中老年人食用。
葡萄籽油外用護膚,不僅可經皮膚吸收,營養皮膚細胞,防止皮膚粗糙和角化,而且極為潤滑清爽,無刺激性,是一種良好的天然護膚品,特別適宜于小兒。
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