營養(yǎng)強化劑葡萄糖酸鎂供應(yīng)瑞普

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主營產(chǎn)品：抗壞血酸, 異VC鈉, 飼料添加劑, 食品添加劑, 等等, 鋅, 鐵, 鈣, 葡萄糖酸, 氨基酸, 維生素C鈉, 維生素C磷酸酯, 維生素A, 不溶性糖精, 維生素C,
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葡萄糖酸鎂


中文名稱：葡萄糖酸鎂英文名稱： magnesium D-gluconate hydrate 英文別名： D-gluconic acid hemimagnesium; magnesium gluconate usp; magnesium digluconate; Magnesium Gluconate; Gluconic acid magnesium(II) salt; magnesium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate; magnesium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name) CAS號： 3632-91-5 EINECS號： 222-848-2 分子式： C12H22MgO14 分子量： 414.5997 InChI： InChI=1/2C6H12O7.Mg/c27-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h22-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2 分子結(jié)構(gòu)：沸點： 673.6°C at 760 mmHg 閃點： 375.1°C 蒸汽壓： 4.95E-21mmHg at 25°C 分子式：C12H22MgO14分子量：414.61鎂元素含量：5.8％【性狀】白色結(jié)晶性粉末，無臭味苦，無雜質(zhì)，易溶于熱水，幾乎不溶于乙醇。
項目	指標	項目	指標
含量%	98.0～102.0	重金屬mg/kg	≤20
水份%	3.0-12.0	還原物%	≤1.0
氯化物%	≤0.05	有機揮發(fā)物	符合要求
%	≤0.05	\	\

【適用說明】葡萄糖酸鎂是一種良好的有機補鎂制劑。葡萄糖酸鎂在體內(nèi)解離成鎂離子和葡萄糖酸，激活或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質(zhì)強化劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領(lǐng)域。

【限量】依據(jù)GB14880-94、GB2760及ADI標準

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