真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按mo、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構。

　　800L真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構，節能有效。

　　【操作注意事項】

　　1.滾揉機加料：開啟真空泵，石家莊真空滾揉機，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料

　　2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

　　3.控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，保定真空滾揉機，可以根據不同的需要來進行設置。使其發揮出效率。時間從秒――小時不同設置。

　　4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，滄州真空滾揉機，擁有獨立的時間控制按鈕。

　　5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。

　　6.工作結束后要停止滾揉機的工作，真空滾揉機，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

　　7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業的清洗劑配水進行清洗。*后再用清水清洗。

　　【永創機械設備】(圖)|保定真空滾揉機|真空滾揉機由鄭州永創機械設備有限公司提供。鄭州永創機械設備有限公司（）為客戶提供“滾揉機,斬拌機,絞肉機”等業務，公司擁有“永創機械”等品牌。專注于肉制品加工設備等行業，在河南 鄭州 有較高知名度。歡迎來電垂詢，聯系人：丁經理。