產(chǎn)地 :
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山東
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功率 :
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45kW重量
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提籃尺寸 :
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450*150*1200mm電源
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滅菌有效容積 :
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200L內(nèi)腔尺寸
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溫度范圍 :
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0-300℃計(jì)時(shí)范圍
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額定工作溫度 :
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121℃熱均勻度
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加工定制 :
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是額定工作壓力
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型號(hào) :
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800型裝置形式
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品牌 :
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其他
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3、淋水式殺菌:這種方式是將熱水通過噴嘴或噴淋管噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴,噴射出霧狀的波浪型熱水噴到食品表面羊肉高溫殺菌鍋 ,所以溫度非常均勻且無死角,而且升溫和冷卻速度十分迅速,能夠全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)殺菌鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別是適合軟包裝食品包裝的殺菌。根據(jù)需要?dú)⒕漠a(chǎn)品的不同,從而選擇用哪一種殺菌方式,歡迎來電,我們將一一為您解答~
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是對(duì)殺菌鍋內(nèi)先加水,而是直接進(jìn)蒸汽進(jìn)行加溫,由于在殺菌的過程當(dāng)中鍋內(nèi)存在常溫空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種殺菌方式的熱分布不是均勻。
1、熱水循環(huán)水浴式殺菌:殺菌時(shí)不銹鋼蒸汽殺菌鍋內(nèi)食品全部被熱水所浸泡,這種殺菌鍋方式熱分布比較均勻。
羊肉高溫殺菌鍋 殺菌方式分類:
羊肉高溫殺菌鍋 食品在高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的成分,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃高溫環(huán)境中三分鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。羊肉高溫殺菌鍋 當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。
羊肉高溫殺菌鍋 盧女士;電話:(同v) 羊肉,性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,適宜于冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
羊肉高溫殺菌鍋 售后服務(wù):
快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底!
服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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