目前在國內同行業當中，無論是從技術還是產品性能及產量，上海燊毓機械的真空油浴脫水機都是優越、產能大，也是目前一家能做大產能真空油炸機的企業。上海燊毓始終堅持做、高效的真空低溫油浴脫水干燥機。上海燊毓機械真空低溫油浴機操作時僅需要一個人操作即可，智能化的操作過程無需人工操作，真正做到節約大量運行費用、降低操作人工成本、提高產品工藝質量。

　　蓮藕脆是以新鮮的蓮藕為主要原料，將蓮藕切成均勻的藉片，經過工藝處理之后，以食用植物油為熱介質，采用真空低溫油浴（vf-vacuum fryer）等先進技術，在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的蓮藕食品，不僅含油率低，脆而不膩，而且保存了蓮藕原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。該機加工的蓮藕產品是純綠色、健康的休閑食品，具有很高的營養價值，是消費者深受喜愛的主要休閑食品。

　　該機是上海燊毓機在做了深入的研究和市場考察后，針對國內的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調、貯存周期短、生產成本高等一系列缺陷，而開發的一款適用、經濟、操作簡單、油炸產品效果好的休閑食品加工設備，解決了以上幾個長期困擾食品企業的頭等問題，同時也得到了廣大食品廠家的認可。

　　上海燊毓機械科技有限公司針對市場休閑食品的消費趨向，針對休閑食品的綠色健康化要求，研發設計出國內首款適用、經濟、操作簡單、生產效率高的休閑油浴脫水食品加工設備---雙室低溫真空油浴脫水干燥機。

　　上海燊毓機械科技有限公司為您提供脆蓮藕真空低溫油浴脫水干燥機、的大型蓮藕深加工設備，真空油炸機廠家。蓮藕是我國種植區的農業重要經濟作物，也是藥療價值相當高的植物，在我國很多地區都有種植，目前國內大多都還是鮮銷鮮賣，如何把蓮藕發展成為一種休閑即食的果蔬食品，也是一種農業創匯的一條新路。

　　低溫真空油浴脫水技術在食品加工業中的應用十分廣泛，低溫真空油浴脫水技術作為一項新的食品加工技術，已被我國列入食品工業發展的重點推廣計劃。低溫真空油炸脫水技術的進一步開發，必將推動我國現有食品加工業的技術進步，推動農業產業化的深入發展，使我國豐富的農產品資源通過高科技轉化為產品優勢，為我國食品工業及高產、高效、農業開辟出一條創匯新路。